• Организация правильного питания ребенка

    Август 05, 2016 Нет комментариев

    Организация правильного питания ребенкаС малых лет вы должны организовать питание ребенка и всей семьи таким образом, чтобы на вашем столе была только здоровая и сбалансированная пища. Именно в первые годы развивается вкус и закладывается основа для хорошего здоровья в будущем. Привычки, которые приобретет ребенок на этой стадии, сохранятся у него в более старшем возрасте.

    Ребенок этого возраста интересуется окружающим гораздо больше, чем едой, поэтому он быстро отвлекается во время приема пищи. Естественно, такое поведение не может вам нравиться, но это вполне нормальная сторона его развития, которая пройдет через какое-то время.

    Шаг в правильном направлении

    Привычки питания ребенка развиваются постепенно. Сначала он будет лишь пробовать незнакомую пищу, а вы должны подкреплять ее вкусовые качества положительными отзывами и поощрять ребенка съесть «еще ложечку», чтобы он привык к новому вкусу. Как только малыш научился уверенно сидеть в своем стульчике, сажайте его за стол и приучайте к самостоятельной еде. Сначала он будет брать пищу руками и отправлять ее не только в рот, но и в глаз и в нос, постепенно координация движений улучшится, и пища будет попадать по назначению. На следующей стадии ребенок овладеет ложкой, хотя это довольно трудный навык, и для его освоения потребуется значительное время. Любому ребенку нравится сидеть за общим столом с остальными членами семьи, это способствует развитию навыков владения ложкой и знакомству с новыми блюдами. Совместный прием пищи — это не только процесс насыщения, но и время приобретения социальных навыков, уроки общения, поэтому каждый обед нужно сделать как можно более непринужденным.

    В этом возрасте аппетит ребенка не отличается постоянством: за обедом он может быть активным едоком, а за ужином отказывается есть совсем. Чтобы он не был голодным, предлагайте ему в течение дня полезные продукты: фрукты и овощи.

     

    Поведение за столом

    Конечно же, вам хочется, чтобы ребенок идеально вел себя за столом, но требовать от него соблюдения обеденного этикета в этом возрасте невозможно. Установите самые основные правила и постепенно приучайте его к их выполнению.

    • Энергичному ребенку скучно сидеть за столом в течение длительного периода времени. Если он закончил есть, то лучше разрешите ему слезть со стула.
    • К 3 годам ваш ребенок должен уметь пользоваться вилкой и ложкой, но вам все еще придется нарезать ему пищу на маленькие кусочки.
    • Не торопите малыша во время еды, дайте ему дополнительное время для приема пищи. Всегда поощряйте и хвалите его старания.
    • Прием пищи вместе с ребенком вне дома дает ему возможность попробовать новую пищу, а также научиться есть в компании. Выбирайте место для совместного обеда тщательно, так как некоторые точки общепита не предназначены для детей.
    •  Большинство детей любят сладкую пищу, но изделия из простых углеводов (конфеты, торты, пирожные) не имеют питательной ценности, зато активно влияют на разрушение зубной эмали. Старайтесь не поощрять сладкоежку, делайте упор на фрукты и овощи, а сладости позволяйте в ограниченном количестве.

    Основы правильного питания

    Примерное меню ребенка второго года жизни

    Невозможно предположить точное количество еды, которое необходимо давать ребенку, но к 18 месяцам в большинстве случаев приема пищи он, вероятно, будет съедать 1/3-1/2 порции взрослого, плюс небольшие «перекусы» между приемами пищи. В это время у него будет хороший аппетит. И наоборот, когда он почти не растет, то может потерять интерес к еде.

    Чтобы удовлетворить потребности ребенка в питании, предлагайте ему как можно более разнообразную диету. Каждый день он должен съедать хотя бы одно блюдо, содержащее полноценные белки, и 4 порции фруктов и овощей.

    Когда ребенок говорит вам, что он не хочет кушать, не заставляйте и не кормите насильно, спокойным тоном предложите ему маленькую порцию пищи, а там, может быть, аппетит придет во время еды. Любую маму раздражает, когда ребенок отказывается от полноценного обеда, а потом требует чего-нибудь перекусить между приемами пищи. Как вам поступить, решайте сами. Но если вы будете каждый раз давать ему лакомые куски вместо обеда и ужина, вы никогда не выработаете у него привычки к правильному питанию. Если ребенок отказался от обеда, не предлагайте ему через час бутерброд или пирожок, пусть потерпит до ужина и «нагуляет» аппетит. Иногда бывают дни, когда ребенок требует повышенное количество пищи, не ограничивайте его, если он просит добавку «здоровой» пищи, предложите ему сухофрукты, банан или яблоко.

    Витамины и минералы

    Основные принципы диеты для взрослых с ограниченным содержанием жиров и с высоким содержанием клетчатки не подходят для детей младше 5 лет. В диете вашего ребенка должна содержаться клетчатка, но если давать ее в большом количестве, то такая пища заполнит его желудок, быстро вызовет ощущение сытости, и он не получит достаточного количества пищевых веществ, необходимое для удовлетворения его энергетических потребностей. Клетчатка затрудняет всасывание минералов из кишечника, например железа. Растительные и животные жиры должны присутствовать в рационе ребенка в достаточном количестве, так что он должен потреблять цельное молоко, творог, сметану, сыр, но ограничьте пищу с высокой жирностью и низким содержанием питательных веществ, такую как чипсы и бисквиты. Если вы не уверены, что ваш ребенок ест достаточное количество необходимой пищи, проконсультируйтесь с врачом.

    Напитки

    Ваш ребенок должен регулярно пить, чтобы предотвратить обезвоживание. Питьевая вода, травяной чай, отвар шиповника подойдут в большинстве случаев, иногда можете давать фруктовые соки. Стоматологи предлагают ограничивать употребление фруктовых соков, так как содержащийся в них сахар разрушительно действует на зубную эмаль.

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Загрузка...